从三月底开始，文教学院石惠老师积极与烔炀镇政府沟通，带领2018级、2019级广告学专业学生着手策划设计一处展示烔炀糕点及文创产品的旗舰店，从选址到店铺风格、从品类选择到产品包装、从品牌设计到软装搭配、从文创开发到手绘旅游地图设计、产品摄影及短视频拍摄，历经一个多月时间，“一品斋”烔炀糕点及文创产品展示店于5月1日上午正式开业。
图为石惠老师与烔炀镇镇长陈松、烔炀镇规划分局局长程存三沟通烔炀老街店铺设计
据记载，烔炀古镇始建于南宋，烔炀老街为丁字形，因水运便利，烔炀老街曾店铺林立，商贾云集，街景繁荣。古朴的小道，带有历史痕迹的小阁楼，彰显着烔炀悠久的历史。烔炀糕点是烔炀历史文化的亮点，烔炀老街一品斋的开业为沉寂多年的烔炀老街注入了新的活力，也打响了烔炀老街历史文化街区改造项目的第一枪。
“一品斋”的店面设计、装修、产品包装、文创产品、开业策划等各个环节都由石惠老师及其学生全程策划，同学们在社会实践中收获颇多，不仅学习到了专业知识，理论联系实际，还尽自己所能，为烔炀古镇的发展尽了一份力，用自己所学的专业知识服务地方、造福社会。下一步将会继续打造烔炀老街游客服务中心及其他新业态形象店的设计。
图为石惠老师带领学生设计烔炀糕点
文教学院与巢湖市视爵设计文化传播公司在此次项目中紧密合作，烔炀老街新业态店铺设计的成功，既体现了港澳公式497799专业服务地方的办学理念，又展现了校企合作的优秀成果。校企共建广告学专业不仅为双方提供了良好的平台与桥梁，为企业的人才资源注入了新鲜血液，也是学校应用型办学理念的坚实依托。（文、图/石惠 审/朱玉票）